詳解尿酸高人飲食禁忌，這2大避免方法快收藏

根據調查研究發現，體內的尿酸升高85.6%以上來自於飲食結構，只有14.4%來自於外界，尿酸偏高會誘發痛風甚至腎衰竭，導致腎臟出現慢性病變，無法完成正常的過濾功能，誘發腎癌等風險。通過臨床上的醫護人員不斷普及嘌呤較高的食品，使人們逐漸遠離“豬肉”，豬肉當中含有較高的蛋白質油脂以及嘌呤類物質，每100克的豬肉當中含有148毫克的嘌呤類物質，是高尿酸患者忌口的食品。

尿酸高的人飲食禁忌

尿酸高的患者在平時的飲食上要禁忌食用一些高嘌呤的食物，並且需要禁忌食用高脂肪，高蛋白，高糖分，高熱量的食物，這些食物都不利於尿酸的排洩。患者出現尿酸增高的情況往往是由於生物不規律，不合理的飲食結構，或者關節受涼，從而引起血液迴圈，導致尿酸的增高。

海產品

根據人們的飲食結構，不斷改善是餐桌上的海產品層次不窮，比如說：大蝦、鮑魚、貝殼等等，這幾類海產品當中富含較多的蛋白質、氨基酸、脂肪、高碳水化合物。通過調查研究發現，鮑魚當中的嘌呤物質是海產品當中的佼佼者，每100克的鮑魚含量，當中含嘌呤物質高達3890毫克，是豬肉的42倍。

動物的內臟

中國人秉持著“吃啥補啥、以形補形”的飲食原則來補充體內臟器損傷的肉製品，動物內臟當中的鈣元素，鐵元素、高蛋白以及氨基酸含量較為豐富，能夠補充機體臟器損傷所缺乏的營養食品。

動物內臟還有眾多的細菌以及病毒，其中重金屬含量較為豐富，會影響腸胃正常的消化吸收功能，刺激胃酸分泌，出現慢性胃炎，動物內臟含嘌呤物質同樣非常可觀，每100克的豬肺當中含有1638毫克的嘌呤類物質，本身患有高尿酸患者，不要再拿動物的肝臟與啤酒相結合，會誘發體內的尿酸升高。

菜湯肉湯

根據養生人士不斷的普及飲食的重要性，在機體患某些骨科病變時，通常會選擇肉汁湯類或者蔬菜湯來補充體內的營養物質，經過高溫的烹飪，肉質食品與蔬菜當中的營養元素和養分都進入了湯當中。

通過調查研究發現，高溫的烹飪會將油脂與嘌呤類物質完全融入水裡面，進入腸胃吸收入血被機體所吸收，從而讓機體的尿酸高居不下，誘發腎臟病變。

糖分偏高的飲料

人們逐漸將養生茶、濃茶以及碳酸飲料代替白開水來供機體的水分攝入，碳酸飲料在製作的過程當中，會新增大量的葡萄糖以及新增劑，進入體內會被吸收入血，參加血液迴圈的運輸能力，影響血液的執行狀態，增加血液的黏稠度。

此外，還會影響肝臟與腸胃的正常代謝能力，抑制體內的胰島素正常分泌，導致體內的新陳代謝和免疫活性速度逐漸變慢，腎臟當中的尿酸無法通過尿液的排洩達到排出的功能在體內不斷的升高，誘發腎臟病變。

避免尿酸偏高的方法

防止尿酸升高，主要是要多喝水，多運動，多吃蔬菜和水果。少吃豆製品，燒烤，肥肉，動物內臟。另外，如果尿酸過高，需要通過服用藥物來降低尿酸，避免由於尿酸過高而引起痛風等其他慢性疾病。

改善飲食

本身患有高尿酸患者或正處於高尿酸發展危險期，改善自身的飲食是預防腎衰竭和痛風的主要因素，補充足夠的膳食纖維和高纖維素來代替動物內臟與油膩產品，減輕腸胃和肝臟的代謝負擔，促進腎臟的正常執行狀態。

膳食纖維能夠幫助腸胃促進蠕動活力、改善肝臟的排毒負擔，維護正常的執行功能，還能補充體內臟器所缺乏的營養物質，又不會讓體內的營養超標。

多喝白開水

對於本身腎臟當中積累過多的尿酸人群來講，想要加速體內的尿酸正常代謝水平就要補充足夠的水分，正常成年人每天要喝1800~2200毫升的水來預防尿酸，本身患有高尿酸患者，就要喝2000~2500毫升的水來達到降尿酸的目的。

水分當中的無機鹽與膳食纖維還能幫助體內的新陳代謝水平促進代謝活動，幫助腎臟排出多餘的代謝產物與尿酸類物質，促進正常的腎臟代謝，維護機體的排洩功能。

綜上所述，本身患有高尿酸患者，你還有什麼降尿酸的小妙招嗎？不妨將你的降酸經驗分享給廣大朋友，使尿酸患者受益更利於體內的尿酸穩定。